Estimados socios y clientes.
Desde el Ministerio nos indican unos cambios en cuanto al tipo de producción para las especies “pollos de carne” y “pavos de engorde”, referente a las muestras objeto del PNCS.
Hasta la fecha este campo era opcional, pero el tipo de producción ha pasado a ser un campo obligatorio para todas las especies, para poder estratificar con más detalle las prevalencias de Salmonella por tipo de producción
Con este cambio lo que se pretende es conocer si la tendencia al alza (que se ha dado en algunas producciones) puede ser derivada de los sistemas alternativos.
Ante estos nuevos cambios, ha sido necesario adaptar nuestro boletín de toma de muestras del PNCS. Rogamos se tenga en cuenta el nuevo requisito y este sea debidamente cumplimentado, ya que a partir del día 6 de noviembre, será obligado comunicar este campo a la hora de cargar los controles en la aplicación del ministerio. Adjunto les envío el nuevo boletín y un documento explicativo de los tipos de producción contemplados por el Ministerio a estos efectos.
Las definiciones de los sistemas de cría alternativos se encuentran el Reglamento (UE) 543/2008 y los nombres de los distintos sistemas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
Ante cualquier duda o consulta, por favor, contacten con nosotros.